Przeglądaj według kategorii
Sklep
-
- Kratki i odwodnienia
- Kuchnia-Urządzenia
- Chłodnictwo
- Zmywalnia
- Bufet & Catering / Front-of-house
- Bar / Kawiarnia
- Cukiernia / Piekarnia
- Pizzeria (Mega-Hub)
- Meble nierdzewne
- Higiena / BHP
- Akcesoria kuchenne
- Pakowanie / Sous-vide / Próżnia
- Transport / Magazyn / Outdoor
- Serwis, eksploatacja
- Wyprzedaż
Szafy mroźnicze
Aktywne filtry
Zamrażarki szafowe
Zamrażarki szafowe to pionowe urządzenia mroźnicze, które łączą wygodny dostęp do produktów z wysoką pojemnością. Doskonale sprawdzają się w restauracjach, hotelach, sklepach i delikatesach, gdzie liczy się ergonomia i organizacja przestrzeni.
Konstrukcja i funkcje
Szafy mroźnicze dostępne są w wersjach jedno- lub wielokomorowych, z drzwiami pełnymi lub przeszklonymi. Wnętrze wyposażone jest w regulowane półki i szuflady, co pozwala dopasować przestrzeń do rodzaju produktów – od mięsa i ryb po desery i lody. Temperaturę pracy ustawiamy zwykle od -18°C do -25°C, zapewniając długotrwałe przechowywanie mrożonych artykułów. Stal nierdzewna oraz solidna izolacja gwarantują trwałość i energooszczędność urządzenia.
Zalety zamrażarek szafowych
-
Wygodny dostęp do produktów dzięki pionowej konstrukcji.
-
Regulowane półki i szuflady umożliwiają elastyczne zagospodarowanie przestrzeni.
-
Zakres temperatur -18°C do -25°C, idealny do wszystkich typów mrożonek.
-
Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości i higieny.
-
Modele od sprawdzonych producentów: Asber, Zernike, Stalgast, zapewniające niezawodność i trwałość.
Zastosowanie
-
Restauracje i hotele – przechowywanie produktów w sposób uporządkowany i wygodny.
-
Sklepy spożywcze i delikatesy – ekspozycja i magazynowanie mrożonek.
-
Catering i punkty gastronomiczne – szybki dostęp do mrożonych składników przy zachowaniu porządku i higieny.
FAQ – Zamrażarki szafowe
1. Do czego najlepiej stosować zamrażarki szafowe?
Do przechowywania mięsa, ryb, owoców, warzyw, deserów, gotowych dań i innych mrożonych produktów.
2. Czy półki i szuflady są regulowane?
Tak, pozwalają na elastyczne rozmieszczenie produktów i optymalne wykorzystanie przestrzeni.
3. Czy można zamówić modele z drzwiami przeszklonymi?
Tak, przeszklone drzwi ułatwiają ekspozycję produktów w sklepach i delikatesach.
4. Czy zamrażarki szafowe nadają się do intensywnej gastronomii?
Tak, profesjonalne modele są przystosowane do codziennego, intensywnego użytkowania.